Utorok
Streda
Štvrtok
Piatok
Sobota
Nedeľa
Domáce polievky
-
Domáci slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
0,33l
(1,3,9) -
Krémová cesnaková polievka s krutónmi
0,33l -
Domáca kapustnica, chlieb
0,33l
Hlavné jedlá
-
Kurací steak na bylinkovom masle
(7)
180g -
Steaky z bravčovej panenky na dubákovo-smotanovej omáčke
(1,7)
180g -
Kuracie plátky v slaninovom kabátiku na nivovej omáčke
(7)
180g -
Vyprážané plnené kuracie prsia so syrom a šunkou
(1,3,7)
180g -
Šéf kuchár ponúka
Jahňací perkelt s domácimi haluškami
180g -
Bravčový černohorský rezeň
(1,3,7)
180g -
Vyprážaný bravčový rezeň
(1,3,7)
180g -
Vyprážaný kurací rezeň
(1,3,7)
180g -
Viedenský rezeň
(1,3,7)
300g -
Vyprážaný plnený syr
(1,3,7)
200g -
Hovädzí steak na bylinkovom masle
(7)
200g, odporúčame podávať s omáčkou podľa výberu
Netradičné jedlá
-
Tortilla s grilovaným / vyprážaným kuracím mäsom, zeleninou, pečenou slaninkou, dressingom a hranolkami
300g možnosť výberu príprava mäsa
(1,3,7)
Cestoviny a rizotá
-
Bolognese špagety s parmezánom
300g -
Smotanové penne s kuracim mäsom s brokolicou, nivou a parmezánom
300g
(1,3,7) -
Novinka
Dubakové krémové rizoto s kuracím mäsom a parmezánom
300g
(7) -
Zeleninové rizoto s pamezanom
300g
(7)
Detské menu
-
Vyprážané kuracie kúsky v panko strúhanke s hranolkami, kečup
250g
(1,3,7) -
Grilované kuracie prsia na masle s ryžou a kompót
250g
(7)
Jedlá od Gurmána
-
Bryndzové halušky so slaninovými oškvarkami
350g
(1,3,7) -
Sviečková na smotane s domácou knedľou
180g
(1,3,7,9,10) -
Pečené bravčové koleno na pive s chrenom, horčicou, kyslou oblohou a chlebom
750g
(1,3,7,10) -
Špeciálna ponuka
Marinované bravčové rebierka na cesnaku s kyslou oblohou a chlebom
-
Plnená lokša s trhaným kačacím mäsom a červenou kapustou
(1)
500g -
Zemiakové placky s kuracim / bravčovým soté, posypané oštiepkom
(1,3,7) možnosť podávať s pikantnou omáčkou
180g
Bezmäsité jedlá
-
Vypražaný syr v strúhanke
(1,3,7)
180g -
Grilovaný encián na sladkej brusnicovej omáčke
(7)
160g -
Grilovaný losos na Holandskej omáčke
(4,7)
180g
Šaláty
Ku všetkým šalátom dávame 1/2 pizza tyčiniek
-
Caesar s kuracím mäsom, slaninou, strateným vajíčkom a dressing
(1,3,7)
400g -
Miešaný šalát s fetou, kuracími kúskami v panko strihanke
(1,3,7,8)
400g -
Miešaný šalát s grilovaným lososom, baby mozzarellou, cherry paradajkami a dressing
(4,7)
400g
Gazdove maškrty
-
Palacinky s čokoládovým krémom a šľahačkou
(1,3,7,8)
150g -
Palacinky s ovocným džemom a šľahačkou
(1,3,7)
150g -
Zapekané tvarohové palacinky s vanilkovým krémom
(1,3,7)
200g
Prílohy k hlavným jedlám
-
Hranolky
200g -
Varené zemiaky
200g -
Opekané zemiaky
200g -
Ryža
-
Zemiaková placka
(1,3,7)
150g -
Grilovaná zelenina
200g -
Chlieb
(1,3,7)
100g -
Kečup
50ml -
Tatárska omáčka
(3,7,10)
50ml -
Cesnakový dressing
(7)
50ml -
Slaninový dressing
(7)
50ml
Hostina gazdovho dvora (pre 4 osoby)
-
Misa Kráľovskej rodiny
(1,3,7)
180 g grilované kuracie medailónky, 180 g bravčové steačíky z panenky
180 g hovädzie plátky 180 g vyprážané kuracie rezne
180 g panenka v cestíčku zapečená so slaninkou a oštiepkom
Prílohy: opekané zemiaky, hranolky, ryža, zemiakové placky, miešaný šalát
Omáčky 100 ml: dubákovo-smotanová omáčka a zeleninová omáčka so slaninkou -
Misa Gurmán
(1,3,7)
180 g kuracie prsia v cestíčku 180 g vyprážané bravčové rezne 180 g vyprážané kuracie rezne
180 g panenka v zemiakovom cestíčku zapekaná so slaninou a oštiepkom
Prílohy: opekané zemiaky, varené zemiaky, ryža, miešaný šalát Dresing 100 ml : cesnakový -
Z dvora na tanier
(1,3,7)
180 g grilované kuracie medailónky, 180 g vyprážané kuracie rezne 180 g vyprážané bravčové rezne, 500 g pečené kačacie stehná
Prílohy: opekané zemiaky, hranolky, ryža, lokše, červená kapusta, miešaný šalát
Omáčky 100 ml: dubákovo-smotanová omáčka, zeleninova omáčka so slaninkou -
Misa Evan pre 2 osoby
(1,3,7)
180 g vyprážaný kurací Gordon Blue , 180 g vyprážané kuracie medailónky, 180 g vyprážané bravčové medailónky,
Prílohy: opekané zemiaky, ryža, miešaný šalát Omáčky 100 ml: dubákova-smotanová